玄参 :一年需求量2万吨,玄参具有清热解毒、养阴生津、滋阴降火等功效。玄参在2011年价格14.5元/公斤,由于玄参种植容易管理,产量高。价格在14.5元/公斤时,一亩效益7000元左右。2012-214全国发展种植面积加大,2014年价格开始下滑到7元/公斤。2014年下半年开始种植时,全国种植面积极少,2015年市场需求基本靠库存。2016年库存基本耗尽,2016年下半年价格每公斤上涨2元,渐渐看出库存基本耗尽。2017年是玄参发展的机遇年。
玄参全国均可种植,种植季节春冬季,平地种植,也可打垄种植,行距30公分,棵距20公分,每亩用苗90公斤,每公斤苗5元,当年可产干品500公斤,目前市场价8-10元/kg,亩产效益4000-5000元。
玄参
玄参系深根植物,对土壤要求不严,平原、丘陵及低山坡地均可种植。忌连作。用子芽繁殖,即是用带有子芽的根状茎繁殖。南方多采用冬种,也可春种,于12月中下旬至翌年1~2月上中旬,北方在2~4月上中旬种植为好。早种根系发达、植株健壮、产量高。按行距40~50cm,株距35~40cm开穴,每穴放子芽一个,芽向上,覆土3cm左右。亩用种量60-70公斤,亩产量600-700公斤,生长周期:1年
玄参为玄参科植物玄参及北玄参的根
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人工栽培
生长特性
玄参适应性很强,喜欢温暖湿润性气候。较耐寒、耐旱,排水良好的地方均可种。喜欢肥沃的腐殖质土和沙壤上为好。黏土、低洼地不宜种玄参,忌连作,隔3~4年才能种玄参。
玄参种植过程不需费时费力,管理上相对粗放,因此产地有所变迁。野生玄参主要分布于云南、四川、贵州、湖北、广西、安徽;家种玄参主要分布于浙江、四川、湖南、湖北、贵州、河北、陕西、山东、河南、山西。玄参野生于海拔1700米以下的山坡,山脚路边或山谷阴湿的草丛或溪沟边丛林下。多栽培于向阳的低坡地,土壤多为疏松肥沃的砂质壤土。生长周期是一年,即当年种植当年即可采收。
选地整地
选土层深厚沙质壤土,荒山阳山坡种植,前茬豆科、禾本科为好。玄参根入土很深,吸肥能力强,故需深耕,施足基肥,75000千克/公顷,经细耙平再作高25厘米,底部宽45-60厘米,顶宽30厘米左右的高垄,采用畦作,畦宽120厘米左右,长随地形和种量而定。
繁殖方法
分株、种子、扦插等方法。主要用芽繁殖为生产上常用,用种子繁殖率低。
1.根芽繁殖
在北方冷凉气候,秋天收玄参时把带芽的根状茎,东西排放于宽100厘米,深120厘米的坑内,堆25厘米左右高。覆一层沙士,以见不到芽为止,以后随气温的变化逐渐加厚20厘米左右,坑内温度保持在0~2℃。第二年春天气温升高逐渐往下撤土,防止芽突长。4月份把根茎掰成数块,每块上面带有2~3个芽头,按行距45厘米,株距30厘米左右,挖穴栽植,每穴一个,有3个芽眼,芽的顶端向上,栽深约3厘米,再覆土5厘米,浇水。气温比较暖和的地方,也可在秋天,收获时,随收随栽,栽法同上。如果春季栽,把收获的玄参,芽头部分取下,放室内晾1~2天之后放在挖好的30厘米深的坑,把芽头放入坑内上面盖一层薄薄的草或土,坑内不能露雨,有积水。在3月左右即栽,万不能太迟,方法同上。
2.分株繁殖
种植后的第二年春季,玄参每蔸萌发很多幼苗,当幼苗长成30~45厘米高的时候,每兜玄参除了留中间2-3株外,其余全部拔出作繁殖材料,在整好的畦内,按穴斜插,覆土,浇水。
3.种子繁殖
种子繁殖产量比较低,但用种子繁殖生长快,一年即可出产品,而且病害少。
在南方种植玄参,分春播和秋播。春播在2月份进行。秋播在10~11月上旬进行。春播可当年收,但品质比较差,秋播生长快,在次年即收获,而品质、产量比春播好,多为育种土作采用。
在北方3月上旬至4月上旬,进行阳畦育苗,畦做好后深灌,进行灌水播种。把种子均匀撒播或条播,用筛子筛些细上,将种子盖上即可。上面盖上一层稻草或麦草均可,便于保墒和保温。苗出来前撤去盖草,应注意保湿,经常浇水,至苗出来,注意管理。经常拔草,苗出齐后,间苗2~3次,苗长的很细弱,要追施少量肥料,苗高6厘米时,即可定植到大田,株行距同根芽繁殖方法。
田间管理
1.中耕除草
当玄参出苗时,有草就拔除,除草时松土不易过深,避免玄参伤害根块。6月份以后植株已长大,不必再松士,有草就拔。玄参在封垄前追1~2次磷、钾肥为主,并接一些厩肥或堆肥一起施下。施肥方法,在植株旁开小穴或沟施下,覆土,盖实,进行根部培土。
2.间苗
玄参定植后,第二年从根部长出许多幼苗,使报部膨大,增加产量,及时拔除多余的菌株,只留2~3株即可。
3.打顶
如果作商品收获的玄参,不作种用,当花薹抽出时及时摘除,使养分集中于块根部。
玄参比较耐旱,干旱特别严重时,适当浇点水,不易涝大水,雨季注意排除积水。
采收加工
立冬前后采挖,除去茎叶须根,刷净泥沙,暴晒5-6日,并经常翻动,每晚须加盖稻草防冻(受冻则空心),晒至半干时,堆积2-3日,使内部变黑,再行日晒,并反复堆晒,直至完全干燥。阴雨天可采取烘干法。本品易潮,应储于通风干燥处,防止生霉和虫蛀。